미국에서 한국의 냉동김밥이 큰 인기를 끌고 있습니다.
한국의 냉동김밥(이마트)이 23.12월 출시한 5만개가 미국의 대형 마트에서 판매를 시작한 이후
약5일 만에 완판되었습니다.
24년 7월 아시아경제가 분석한
4일 관세청 수출입무역통계에 따르면 6월 김밥 수출액은 808만달러(약 112억원)로 잠정 집계됐다. 1년 전 수출액 141만달러 대비 약 475% 증가한 규모다. 올해 1월 수출액 267만달러의 세 배에 이르는 수치이다. 냉동김밥 수출액은 이처럼 ▲2월 461만달러 ▲3월 454만달러 ▲4월 605만달러 ▲5월 632만달러로 지속해서 성장해 왔다.
출처-아시아경제
폭발적인 냉동김밥 인기는 수출량으로 보면 더욱 와닿는다. 6월 김밥 수출량은 1164t으로 잠정 집계된다.
김밥 한줄이 평균 230g이라고 가정하면 약 506만줄이 수출된 셈이다.
이는 간편하고 비건 취향을 노린 제품이 현지 입맛을 사로잡은 결과입니다
** 냉동김밥이 인기있는 이유 **
냉동김밥은 미국에서 인기를 끌면서 국내 소비자들의 관심도 높아지고 있습니다.
냉동김밥의 인기는 국내외에서 확산되고 있으며,
이는 건강식으로 인정되는 김밥이 저렴한 가격과 유통기한, 간편함 등의 이유로 인기를 끌고 있기 때문입니다.
★ 김밥이 다이어트에 좋은 이유는
✔ 김밥은 식이섬유가 풍부한 야채를 포함하고 있어 포만감을 느끼게 해 줍니다.
- 작은 양으로도 만족감을 얻을 수 있어 다이어트 중에 적극 활용됩니다.
✔ 김밥을 다이어트 식품으로 활용할때는 가장 먼저 밥량을 줄여야 합니다.
- 밥은 김밥 내용물의 절반을 차지하므로 밥 양을 줄이면 칼로리도 자연스레 감소합니다
✔ 일반 쌀 대신 곤약을 사용해 곤약밥으로 만드는 방법도 좋읍니다.
- 곤약은 구약감자를 가공한 것으로, 수분함량이 97%라 열량이 거의 없는 저칼로리 식품입니다
- 김밥은 재료에 따라 열량이 달라집니다.
** 다이어트에 도움이 되는 김밥을 만드는 방법 **
1. 밥의 양 줄이기:
김밥의 주요 성분인 밥은 탄수화물이 높아서 칼로리가 많아요.
그래서 밥의 양을 줄이면 칼로리를 줄일 수 있어요.
2. 곤약밥 사용하기:
곤약밥은 저칼로리 식품으로, 쌀 대신 사용하면 칼로리를 줄일 수 있어요.
3. 단백질 함량 높이기:
단백질은 근육 형성에 필수적이며, 기초 대사량을 높여 체중 감량에 도움이 되요^^.
4. 야채 늘리기:
야채는 식이섬유가 많아 포만감을 느끼게 해주므로, 야채의 양을 늘려주세요.
하지만, 김밥이 다이어트 식품으로 적합하지 않을 수도 있어요. 김밥의 재료에 따라 열량이 달라지며,
일반적으로 먹는 한국식 김밥은 생각보다 열량이 높아 체중 관리에 적합하지 않을 수 있어요.
따라서 김밥을 다이어트 식품으로 활용하려면, 김밥의 재료와 양을 신중하게 선택해야 해요.
** 영업중인 김밥 브랜드별 특징 **
김밥천국
전국적으로 가장 많은 매장 수를 보유한 대형 김밥 프랜차이즈
저렴한 가격과 빠른 서비스로 대중적인 인기를 얻고 있음.
메뉴가 다양하고 표준화된 맛으로 일관성 있는 품질 유지.
Yamsaem 김밥
2001년 설립된 프리미엄 김밥 브랜드
신선한 재료와 정성스러운 조리로 차별화된 맛을 선보임.
연 2회 신메뉴 출시로 고객에게 새로운 경험 제공.
김가네
1992년 설립된 역사 깊은 김밥 브랜드
MZ세대를 겨냥한 리브랜딩으로 젊은층 고객 유치.
다양한 메뉴와 매장 운영으로 고객 선호도가 높음.
오늘애
자연에서 재배된 신선한 식재료와 건강한 메뉴 제공
편안한 플랜테리어 공간으로 고객에게 힐링 경험 제공
월 1억 5천만원의 높은 김밥 매출을 기록하며 인기 있는 브랜드.
이처럼 김밥 별 브랜드마다 특색이 있습니다.
고객의 선호도와 따라 적절한 브랜드를 선택해보셔요~~.
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